
知趣托管中心,知趣托管中心怎么样


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为什么现在农村办酒席都喜欢请***服务呢?
回答这个问题要从多方面考虑:
一、农村现在的生活水平提高了。兜里有钱,谁不想办一场既体面又有质量的酒席。
二、人力,餐具问题。
1,现在农村年轻人少,老年人多。能担得起,做一场酒席的大厨更是没有。酒席不像自己家里做饭,两三个人做一盘菜就OK了。一般一场酒席,都有一两百人。既要能预算出用菜,鸡鸭鱼肉的量,又想要做出色,香,味儿美的美食。不得不请专业的厨师。
2 ,餐具问题。这么多人同时用餐。餐具酒具需求量很大。为了个人家做一场酒席,所有的都去购买,显然是不合算的。***服务正好解决了这个问题。
3,攀比。这是一个很重要的问题。农村现在的攀比之风胜过了城市。一个村儿的人都是相互认识的。谁家今年在城里买楼了?谁家又***了?没钱的借钱也想买。更不要说是办一场酒席了。***服务,有专业的厨师,能做出与城里酒店媲美菜品。有餐具,酒具,能让村民省事,省力,省浪费。
***服务有专业的乐队,主持人。能活跃气氛,能引来全村人的围观,显的高大上。满足了村民的虚弱心。
我是黑嫂,我来回答。
以前的农村,不管是红事还是白事,都是找同村的人去帮忙做饭做酒席,大家一起择菜切肉,场面热闹有趣,相信这也是很多农村孩子的童年回忆。
而现在则不同了,现在都是饭店包桌,白事直接请人家带着锅、炉子什么的到家里来,人家带着所有食材以及工作人员,根本不用主家理会,也不用主家费事。
如果是红事,则直接到人家饭店去吃饭,主家根本不用操这方面的心。
很多人就感觉疑惑了,为什么农村开始流行这些***服务?以前那种大家互相帮忙的场景为什么不见了?内在原因是什么呢?
依黑嫂看,主要有两个原因,咱们分别来说一下。
以前的农村有很多闲人,当然了,这里的闲人并不是说人家好吃懒做,而是农忙时干活,冬天农闲时都在家猫着。而农村不管是红事还是白事,除非是避不开,否则都会选择在冬天办。
冬天正是大家闲的时候,所以找人非常容易找,甚至是不用找,大家都自发来帮忙了。说说笑笑就把活给干了,很热闹。
现在农村红白喜事都请服务队来承办宴席,名曰“***服务”。去年底我们当地一位老教师去逝,我去赴“答谢宴”,宴席是一服务队承办的,连桌子、板凳、碗筷、酒杯、盘子都是服务队带来的,主家只需出钱,洽谈好宴席标准就行了,其他的交由服务队办理,其服务标准堪比酒店标准,连海鲜都有,一改往日农村红白喜事宴席大鱼、大肉、农家土菜风味,让人大跌眼镜!
我想,请服务队“***”服务可能与以下原因有关:
一、农民富裕了,有钱高标准请酒店厨师承办宴席。
从菜品口味看,***服务队可比酒店厨师水准,菜品丰富多彩,刀工、火候、烹饪水平相当主厨水平。如此高规格、高标准、高质量的宴席,没有钱是无法做到的,看来农村真富裕起来了,农民有钱追求高水平服务了。没有钱,谁敢大操大办呀?每桌还有4包硬中华烟,4瓶古井原浆。
二、农村找不到人帮忙了。
现在农村青壮年人都外出打工了,都是“三留守”人员在家,找不到掌大勺的人了,没人能做大锅菜。也找不到人来帮忙了,只能将宴席外包,一来省事,二来解决没人掌勺的困惑。宴席外包,农村人都认可,都接受,很多人都说,以后家里老人百年之后,也会这么办。农村承办宴席服务有广阔市场前景,相当于酒店搬到农村主家一样。
三、能满足农村不同阶层需求。
宴席外包也分高、中、低档次,有钱可以选择高标准、高档次服务,没钱可以选择中档次标准服务,能满足农村不同阶层需求。只需谈妥标准、桌数,其他的主家不用管了,一切交给外包服务队办去,宴席结束,主家买单结帐,连端盘传菜都是服务队的人干。
外包宴席服务在农村兴起,说明农村有需求,有市场,同时,说明农村富裕了,有钱请人来承办宴席,也是农村形势发展产生的新型服务产业,解决了农村承办宴席没人能掌勺的困扰!
谢谢邀请:道理显而易见,缺人手。这是一个新兴产业,而且很赚钱,但很累。
大家知道以前大家都住在农村,农闲时大家没事干常聚在一起聊天,喝酒,打牌,天南地北任我聊,人以人的关系相对比较密切,哪家有家事,只要动口请一下,他们肯定会帮忙。
而今城镇化建设,两极分化厉害,大家为了养家糊口,必须出去挣钱,因为每一滴水都的用钱买,没钱寸步难行。
而今处在农村无疑二种人,老幼和穷富,那里去请人帮忙办酒席呢?即使是亲戚,朋友,亲人能回家参加宴席已经给你足够体面
再说现在的人跟风攀比严重,尤其是那些有钱人除了上四星级,五星酒家摆席外,尤其喜在农村办:
一是彰显自己实力,你看我家怎么样,高薪请来文艺表演队,若是结婚还请高级伺仪主持等助兴,甚比过去地主老财。
二是拼比实力。因为本地厨艺土。我们莆田,(就我族人喜事,曾多次请来距莆田百里之外泉州市的***服务,他们配套有文艺表演,婚礼伺仪等,菜肴有特色)。因为很多人看到你今天这样办,我明天那样办,绝对不肯输给你一名声在外。
…
综合各种因素,***服务是没办法中的办法。
到此,以上就是小编对于知趣托管中心的问题就介绍到这了,希望介绍关于知趣托管中心的1点解答对大家有用。
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